EĞİTİM


      ELÇİN’İN RENKLİ MUTFAĞI EĞİTİM PROGRAMI

                             Pasta Kursu
Eğitim içeriği;
Pandispanya yapımı,katlandırılması

Krema yapımı

Pastanın kremalandırılması

Şeker hamuru renklendirilmesi

Pastanın şeker hamuru ile kaplanması

Çiçek,fiyonk,kurdele yapımı

Yapılan figürler ile pastanın süslenmesi

6saatlik kursumuzdan sonra sizde sevdiklerinize harika pastalar yapabilicek bilgiye sahip olabilirsiniz...

                    3D Boyutlu Pasta Kursu
Eğitim içeriği;
ÇANTA YAPIMI:

Pandispanya yapımı,traşlanması,katlandırılması

Krema yapımı

Pastanın kremalandırılması

Şeker hamuru renklendirilmesi

Pastanın şeker hamuru ile kaplanması


 
                                 
                             Kurabiye Kursu
Kurs sırasında katılımcılar şeker hamuru ile tanışıp becerilerini keşfetmek için çok çeşitli imkânlar yakalamaktadır.Çok çeşitli malzemeler yardımıyla farklı süsleme teknikleri öğretilmektedir.
Eğitim içeriği;
Kurabiye hazırlanışı ve pişirilmesi,
Süsleme malzemelerinin tanıtılması,
Renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi,
Kurabiyelerin şeker hamuru ile süslenmesi öğrenilecektir.
5 saatlik kursumuz sonrasında hem keyifli vakit geçirecek hem de kurabiye süslemesi ile ilgili olarak tüm bilgi ve teknikleri en ince ayrıntısına kadar öğrenme fırsatı yakalayacaksınız


                              *Cupcake Kursu*
Butik cupcake’lerin hamurunun hazırlanmasından, kremaların hazırlanmasına ve süsleme aşamasına gelene kadar ki tüm aşamaları, püf noktalarıyla tek tek öğreten ve kullanılması gereken malzeme ve ekipmanı, kullanım şekilleriyle beraber tanıtan, aynı zamanda keyifli bir gün geçirmenizi amaçlayan bir kurstur.
Eğitim içeriği;
Cupcake hazırlanışı ve pişirilmesi,
Süsleme malzemelerinin tanıtılması,
Renk bilgisi ve şeker hamurunun renklendirilmesi,
Cupcake için uygun kremanın hazırlanması
Cupcakelerin krema ile doldurulması
Cupcakelerin şeker hamuru ile modellendirilip süslenmesi,
5 saatlik kursumuz sonunda zevkiniz ve emeğiniz ile hazırladığınız tüm cupcake’lerinizi özenle kutulayıp sevdiklerinizle paylaşmak üzere evinize götürebilirsiniz.Kullanılan tüm malzemeler kurs fiyatına dahildir.

                                          

                                     

FİYATLANDIRMA:

TEMEL PASTACILIK  KURSU                   : 250TL
3 BOYUTLU PASTA  YAPIM KURSU        : 400TL
KURABİYE KURSU                                    : 175 TL
CUPCAKE KURSU                                     : 200TL